PECHUGA MARGARITA (Pechuga rellena de jamón,
quesillo y champiñones, bañada con salsa de chile chipotle,acompañada de verduras al vapor y
arroz)
$150
PECHUGA DONAJÍ (Asada a la parrilla, cebolla,
champiñones, flor de calabaza y quesillo gratinado)
$150
PECHUGA EMPANIZADA (Servida con ensalada y papás a
la francesa)
$150
PECHUGA A LA PLANCHA (Servida con ensalada y papás
a la francesa)
$150
PECHUGA CONRDON BLUE (Rellena de jamón, queso
amarillo acompañada de papas a la francesa)
$150
ENSALADA DE JAMAICA (Mezcla de lechugas, queso de
cabra, ajonjolí tostado, palanqueta de amaranto y almendras, supremas de naranja, aderezo de
jamaica)
$135
ENSALADA DE LA CASA (Mezcla de lechugas, manzanas,
cacahuate garapiñado, amaranto, arándano y aderezo)
$125
ENSALADA DE POLLO (Mezcla de lechugas, piña,
manzana, pollo, nuez y aderezo)
$160
NOMAL
GRATINADOS
TACOS AL PASTOR (5)
$85
$95
TACOS DE ARRACHERA
(3)
$95
$105
TACOS DE COSTILLA (3)
$80
$90
TACOS DE BISTEC (3)
$80
$90
TACOS DE POLLO (3)
$80
$90
ALAMBRE DE ARRACHERA (Arrachera, tocino, tomate,
morrón, cebolla y quesillo)
$180
ALAMBRE OAXAQUEÑO (Bistec, pastor, chorizo,
morrón, cebolla, quesillo y chapulines)
$175
ALAMBRE ESPECIAL (Bistec, pastor, tocino,
quesillo, tomate, morrón y cebolla)
$130
ALAMBRE HAWAIANO (Costilla, jamón, piña y
quesillo)
$130
BURRITA (Pastor, jamón, tocino y quesillo)
$130
TLACONETE (Bistec, pastor, cebolla, jamón, tocino
y quesillo)
$130
GRINGA (1) (Tortilla de harina, carne al pastor,
quesillo, cebolla, cilantro y piña)
$60
SUIZO ARRACHERA (1) (Tortilla de harina y
quesillo)
$65
SUIZO BISTEC (1) (Tortilla de harina y
quesillo)
$60
SINCRONIZADA (1) (Tortila de harina con jamón,
quesillo y queso amarillo)
$45
QUESADILLA SENCILLA (1) (Tortilla de harina y
quesillo)
$40
QUESADILLA COMBINADA (1) (Tortilla de harina,
quesillo con champiñones, o quesillo con chorizo)
$55
GELATINA DE TRES LECHES
$45
PANQUÉ ELOTE
$65
PLÁTANOS FRITOS (Con crema o lechera)
$70
CREPAS (rellenas de queso philadelphia, fresa,
lechera o cajeta)