Bowl de frutas Con yogurt natural y avena o granola
$110
Plato Avellana Huevos Estrellados, pan artesanal, ensalada, papas,champiñones salteados
$139
Hotcakes Los famosos de avellana 3 piezas jumbo en
torre de pancakes sabor vainilla receta
especial
$189
Waffles Con huevos y tocino o fruta
$119
Pan francés Pan de caja relleno de mermelada artesanal
queso crema acompañado de frutos frescos
$179
Ensalada avellana Frutos rojos, mix de lechugas, tiras de pollo
y queso de cabra
$119
Omelette Carnes frías, 3 Quesos ó Vegetariano
$119
Huevo al gusto Jamón, Tocino ó Chorizo. Acompañados de
frijoles
$95
Tostada Ranchera Frijo, Huevos estrellados salsa mexicana bañada en salsa roja
$129
Huevos de rancho ahogados Huevos tiernos de rancho bañados en salsa
roja, cama de jamón y tiras de tocino.
Acompañado de pan de caja artesanal
$125
Enchiladas Suizas (verdes) u Holandesas (rojas),
rellenas de pollo ó quesillo
$159
Chilaquiles A elegir salsa roja, verde, de frijoles ó mole
(verificar disponibilidad)
Proteina: tasajo, cecina, huevos estrellados o
pollo. Acompañados de pan de la casa
$145
Chilaquiles de arrachera Con huevo pochado
$169
Torta de chilaquiles Pan amarillo artesanal, cama de frijoles y
quesillo fundido rellena de chilaquiles con
salsa roja, verde, frijoles
Proteina: tasajo, cecina, huevos estrellados ó
pollo
$145
Sin proteina Chilaquiles o torta de chilaquiles
$119
Molletes de pan amarillo Pan amarillo artesanal, cama de frijoles y
queso gouda, pico de gallo
A elegir jamón, tocino ó chorizo
$119
Torta de pan amarillo Pan artesanal con proteina a elegir:
Tasajo, Cecina, Pollo, Milanesa de pollo
empanizada, Huevo ó Chorizo
$129
Toast veggie Pan de masa madre, queso gouda, lechugas
organica, aguacate y
Vegetales salteados
$145
Toast Benny Pan de hogaza, queso gouda, tocino
premium, huevos pochados y salsa
holandesa
$145
Toast de pierna y huevo estrellado Pan de hogaza, queso gouda, pierna
enchilada y huevo de rancho estrellado en el
topping
$145
Morning Toast Pan de baguette artesanal, frijoles, queso
gouda, quesillo, aguacate, pico de gallo,
chorizo y huevo de rancho estrellado
$159
Quesabroso Sandwich de 3 quesos
$149
De Pollo Pan de caja, lechuga organica, tomate
deshidratado, aguacate y pollo
$159
De buebito Pan brioche omelette de huevo aguacate y tocino. Acompañado de papas gajo
$149
De Jamón y queso Pan de caja, lechuga orgánica, tomate
deshidratado, aguacate y jamón
$139
Troglodita Pan de caja artesanal capeado, relleno de
queso gouda huevo en torta, tocino
premium y jamón
$189
Meat Lover’s Sandwich de tocineta, jamón, peperoni y
queso gouda con pesto y aderezo de la casa
$179
Club Sandwich 3 rebanada de pan de caja artesanal,
jamón, pollo y tocino con papas gajo
$199
Arracherisima Sandwich de arrachera con costra de
quesillo, tomate deshidratado, pesto y
cebolla caramelizada
$165
Tradcionales
Oaxaqueño Choriqueso con frijol y cremoso de
aguacate
$149
Tasajo mío Tasajo con queso gouda, pesto, tomate
deshidratado y aguacate
$149
Zaachileña Cecina enchilada con frijoles, cebolla
caramelizada y mix de quesos
$149
Chikenazo Pollo en cremoso de cilantro, quesos y
tomate deshidratado
$149
Premium
Pulled pork Pierna horneada estilo avellana, aderezo de
la casa, queso y tomate deshidratado
$179
Parmesano Pollo crunchy bañado en salsa pomodoro y
queso parmesano
$179
Avellana Aderezo de chipotle, cebolla crujiente mix de
quesos y arrachera
$179
BBQ chiken Pollo crunchy bañado en salsa BBQ,
cebollas crujientes y aderezo de la casa
$179
Proscuitto Jamón serrano y queso de cabra
$169
Extras
Papas gajo
$99
Aros de cebolla
$99
Papas avellana Gajos de papa revolcados en
polvo de chile
$99
Todos los sadwiches, hamburguesas y baguettes incluyen papas gajo
Americano
$49
Latte
$59
Capuchino
$59
Moka
$64
Machiato
$39
Capuchino cajeta
$64
Capuchino vainilla
$64
Espresso
$35
Espresso machiato
$40
Espresso + Jugo
$45
Chai
$64
Chai
$64
Chocolate de leche
$64
Chocolate de agua
$64
Té de infusiones naturales (Hierbabuena, Menta, Limón o lavanda)
Hamburguesa Avellana Pan briache artesanal, queso gouda y
pepinillos curtidos, mermelada de tomate,
aros de cebolla de la casa y aderezo
chipotle
$199
Hamburguesa Bbq Con salsa bbq, queso gouda y pepinillos
curtidos.
$169
Hamburguesa de Tocino Tocino de corte especial.
$179
Hamburguesa Hawaiana Jamón y piña.
$175
Hamburguesa Sencilla Carne y queso
$149
Chessy Burger Carne de res bañada en salsa de 3
quesos.
$179
Hamburguesa Guacallana Con guacamole, chapulines, quesillo y
chiles toreados.
$199
Hamburguesa Ponchipollo
BBQ Pechuga de pollo crunchy,bañada en
salsa BBQ, queso gouda y pepinillos
curtidos.
$179
Pasta al Pesto Elaborada con nuestro pesto
artesanal con pollo
$159
Pasta al Chipotle Con pollo crunchy
$179
Pasta Ponchi Pasta con pechuga de pollo crunchy
en salsa blanca
$179
Pasta Avellana Crema con jamón
$135
Bolognesa Ragú (salsa de tomate con carne
molida) y quesillo ahumado
$179
Pasta 3 quesos
$145
Pasta al burro con champiñones
$135
Pasta Alfredo con pollo
$179
Extras
Pechuga a la plancha
$29
Pechuga empanizada
$29
Jamón serrano
$29
AVELLANA Frutos rojos, mix de lechugas, tiras de
pollo y queso de cabra
$145
Quesabroso Sandwich de 3 quesos
$149
De Pollo Pan de caja, lechuga organica, tomate
deshidratado, aguacate y pollo
$159
De Jamón y queso Pan de caja, lechuga orgánica, tomate
deshidratado, aguacate y jamón
$139
Meat Lover’s Sandwich de tocineta, jamón, peperoni y
queso gouda con pesto y aderezo de la casa
$179
Club Sandwich 3 rebanada de pan de caja artesanal,
jamón, pollo y tocino con papas gajo
$199
Arracherisima Sandwich de arrachera con costra de
quesillo, tomate deshidratado, pesto y
cebolla caramelizada
$165
Tortas de Pan Amarillo A elegir: Tasajo/Cecina/Pollo o Pollo Crunchy
$119
Molletes de Pan Amarillo Cama de frijol, quesillo gratinado
con la proteína de tu elección
(Tocino, Chorizo o Jamón),pico de gallo
$129
Extras
Papas gajo
$99
Aros de cebolla
$99
Papas avellana Gajos de papa revolcados en
polvo de chile
$99
Crepa Avellana Frosting de la casa, fruta de temporada,
helado, nuez y mermelada de la casa
$135
Dulces Mermelada artesanal de la casa, Nutella, Cajeta
$110
Pan francés Pan de caja artesanal, relleno de queso crema y frutos rojos
$179
Todas las crepas incluyen queso Philadelphia
Tradcionales
Oaxaqueño Choriqueso con frijol y cremoso de
aguacate
$149
Tasajo mío Tasajo con queso gouda, pesto, tomate
deshidratado y aguacate
$149
Zaachileña Cecina enchilada con frijoles, cebolla
caramelizada y mix de quesos
$149
Chikenazo Pollo en cremoso de cilantro, quesos y
tomate deshidratado
$149
Carnes frías Jamón, Tocino, Peperoni
$179
Premium
Parmesano Pollo crunchy bañado en salsa pomodoro y
queso parmesano
$179
Avellana Aderezo de chipotle, cebolla crujiente mix de
quesos y arrachera
$179
BBQ chiken Pollo crunchy bañado en salsa BBQ,
cebollas crujientes y aderezo de la casa
$179
Proscuitto Jamón serrano y queso de cabra
$179
Todos los sadwiches, hamburguesas y baguettes incluyen papas gajo
8 piezas
BBQ
$110
BBQ Picante
$110
Mango Habanero
$110
Búfalo
$110
Americano
$49
Capuchino
$59
Latte
$59
Moka
$64
Machiato
$39
Capuchino cajeta
$64
Capuchino vainilla
$64
Espresso
$35
Espresso machiato
$40
Espresso + Jugo
$45
Chai
$64
Chai
$64
Chocolate de leche
$64
Chocolate de agua
$64
Té de infusiones naturales (Hierbabuena, Menta, Limón o lavanda)
$49
Americano frío
$55
Moka frío
$65
Capuchino frío
$65
Latte frío
$65
Chai frío
$65
Frío de cajeta
$65
Frío de vainilla
$65
Frappes Frapuccino, Oreo, Frappe cajeta, Frappe moka, Chai freppé, Frappé de chocolate oaxaqueño, Frappé de nutella
$85
Smoothies Frutas de temporada,
Base agua, Base de leche,Base yogurt
$80
Sodas italianas artesanales (Todas nuestras sodas estan
hechas de manera artesanal
con la flor o fruta natural) Fresa, kiwi, Hierbabuena, Jengibre, Lavanda, Poleo, Carambola, Maracuyá
$65
Naranjada / limonada
$60
Chai Frappe
$80
Té de infusiones naturales (Hierbabuena, Menta, Limón o lavanda)
